Etter en skikkelig kaloribombe av en marsipankake i går, får vi prøve oss på den litt sunnere varianten av kake i dag vel. Her kommer oppskriften på noen sjokolademuffins helt uten sukker, som faktisk er veldig gode! Gutta her i huset elsket de! Det er ca 100kcal pr stk.
Ca 30 stk
4 egg
100g sukrinmelis
75g sukrin gold
75g tagatesse
160g hvetemel
80g kokosmel
1 boks mager kesam
100g smør
1dl melk
2ts bakepulver
2ts natron
3-4ss kakaopulver
Visp egg og søtning godt sammen, og tilsett smeltet smør,
kesam, melk og alt det tørre. Stekes i muffinsformer på 220 grader i
10-15 minutter
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar